Hij vraagt geen aandacht. Hij bestaat gewoon, tevreden met zichzelf. Hij zal nooit verschijnen in de bladen en dat vindt hij prima. Dit is een ode aan de gedateerde keuken.
De gedateerde keuken heeft het niet per sé moeilijk. De kans is groot dat vele gedateerde keukens een vrolijk bestaan leiden, niet gehinderd door bewoners die dromen van meer. Ze doen onopvallend hun werk. Verschaffen dagelijks koffie, boterhammen en avondeten. Gekookte eitjes en versgebakken croissants op zondag. Of op dinsdag, want waarom niet?
Ergens zit een barst in een wandtegel, en de greepjes zijn ook niet meer je-van-het. Het keukenblad heeft een slijtageplek, daar waar een paar keer te vaak een hete pan is neergezet. De kleuren zijn inmiddels helemaal verkeerd. Misschien is de gedateerde keuken wel zo gedateerd dat hij het risico loopt binnenkort vintage te worden. Dan wordt alle gedateerdheid ineens charmant en oorspronkelijk. Dan wordt hij bij de renovatie van het huis door de nieuwe bewoners zorgvuldig behouden en opgepoetst, en zie je alleen aan de luxe espressomachine dat de nieuwe tijden zijn aangebroken.
Misschien hoort de gedateerde keuken wel bij een bejaard echtpaar, dat de gedateerde keuken op waarde weet te schatten. Bejaarde echtparen zijn gewend aan gedateerd. Die zijn zelf gedateerd. En als ze gezond van lijf en leden zijn, dan beschouwen ze dat gedateerd zijn waarschijnlijk als een groot geluk.
Andere bewoners bezien hun gedateerde keuken en dromen van Design en Greeploos en een Koffiestation en een Kookeiland met Downdraft, en wellicht zelfs Dat Muurtje Doorbreken. Dat zijn de mensen die vinden dat hun keuken iets zegt over henzelf.
Dan maakt de gedateerde keuken plaats voor een nieuwe keuken. Laten plaatsen door mensen die twee jaarsalarissen besteden aan de verbouwing, en die niet weten dat je daarvan over twintig jaar zelfs zes jaar kunt leven. Tegen die tijd is de nieuwe designkeuken inmiddels ook alweer gedateerd. En als de huidige eigenaren dan inmiddels weer verder zijn getrokken, komen er nieuwe eigenaren die ook weer dromen van een nieuwe keuken. Misschien zijn dan de greepjes weer in. En de wandtegeltjes.
De gedateerde keuken is veel te zen om dat allemaal als een probleem te zien. Hij bestaat slechts. De gedateerde keuken wil ook best een make-over. Hij heeft helemaal geen bezwaar tegen een nieuwe vaatwasser of een ander kleurtje op zijn deurtjes. Of misschien zelfs helemaal nieuwe deurtjes. Of zo’n downdraft-kookplaat, zodat zijn afzuigkap weg kan. Mag wel, maar het hoeft niet. Want de gedateerde keuken staat niet op instorten. Zijn wandjes zijn nog sterk en stevig als altijd. Hij kostte een hoop, vijftien of twintig of dertig jaar geleden, dus dat mag ook wel.
Mocht je toch een nieuwe keuken kopen, dan zal de gedateerde keuken dus geen kik geven. Hij verdwijnt zonder problemen. Maar je kunt het ook niet doen. Je kunt ook die twee jaarsalarissen in je zak steken en over twintig jaar zes jaar eerder stoppen met werken. In dat geval omarm je de gedateerdheid van je keuken met liefde, en geef je hem af en toe een schouderklopje. Dankzij je gedateerde keuken zit je straks elke ochtend lekker aan de keukentafel (ook al dertig jaar oud, trouwens) rustig te genieten van je krantje en je eerste koffie van de dag, zonder verplichtingen.
Zes jaar van je leven cadeau gekregen. Zes jaar waarin je geen verlof hoeft aan te vragen, geen vervelende klanten hoeft laten uitpraten, geen files en geen overvolle treinen, geen reorganisaties en geen AI-trainingen. Zes jaar waarin je anders misschien een eerste stressgerelateerde hartaanval had gekregen, of de laatste jaren van je ouders had gemist. Waarin je wellicht nog die actieve lange reis kunt gaan doen die een paar jaar later al niet meer haalbaar is, want je rechterknie doet vervelend omdat je tijdens je midlifecrisis zonodig een marathon moest lopen.
En het allerleukste is: die jaarsalarissen kun je in jaar zeven alsnog aan die nieuwe keuken uitgeven, zonder met je ogen te knipperen, omdat je vermogen inmiddels draait als een tierelier en elk jaar winst ter grootte van een keuken ophoest.


Leave a Reply